铁锅烩酸菜
菜是故乡浓，月是故乡圆。把爱都煮成一道菜~
烩酸菜的做法
步骤1
猪五花下锅炒香，炒至猪五花表面焦黄。
步骤2
酸菜切碎，洗净沥水备用。
步骤3
五花肉内加入葱蒜，各种调料翻炒。至图中颜色。
步骤4
在炒肉的锅中加入酱油，加入适量水，没过五花肉。
步骤5
土豆切块，放入锅中。
步骤6
再加入沥好水的酸菜。赶上锅盖，小火慢炖。大约半小时，至水收干。
步骤7
水收干后，装盘即可。
步骤8
家乡的味道么么哒~烩酸菜的烹饪技巧
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