凉面
凉面的做法
步骤1
先准备好面，然后加水搅拌均匀，不能太稠也不能太希。
步骤2
把水煮沸，在凉面模子里抹点食用油，加入面糊，放到水中盖锅盖蒸俩分钟。
步骤3
蒸好的模子放到凉水中，等温度降下来就可以食用了。
步骤4
配料黄瓜，辣子，醋，蒜，根据自己的喜好选择调料