香菇盏
不爱吃香菇的闺女爱吃香菇盏
香菇盏的做法
步骤1
梅肉去皮和膘，剁成肉末。拌入老抽糖芡粉，抓匀。步骤2
香菇去蒂洗净捏干。步骤3
香菇表面划十字，翻转，里面放上肉末。
步骤4
电饼铛上下火高温加热，下层刷油，摆入香菇盏，煎熟即可。也可以用烤箱，在肉末上撒一层奶酪，味道更佳。
| 诗文 | 香菇盏 |
| 释义 |
香菇盏不爱吃香菇的闺女爱吃香菇盏 香菇盏的做法步骤1 梅肉去皮和膘，剁成肉末。拌入老抽糖芡粉，抓匀。步骤2 香菇去蒂洗净捏干。步骤3 香菇表面划十字，翻转，里面放上肉末。
步骤4 电饼铛上下火高温加热，下层刷油，摆入香菇盏，煎熟即可。也可以用烤箱，在肉末上撒一层奶酪，味道更佳。香菇盏的烹饪技巧 |
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