红焖阿根廷红虾
红焖阿根廷红虾的做法
步骤1
剪去虾须及虾线，放料酒、盐、葱、姜腌制30分钟！
步骤2
冬笋去皮放入冷水加少许盐烧开焯 水，取出备用！
步骤3
锅内放油将虾煎至酥脆盛出！
步骤4
锅内放少许橄榄油，将葱姜爆香放入冬笋片翻炒，加番茄沙司、料酒、白糖、生抽、老抽，水烧开！
步骤5
放入炸好的红虾，大火烧开，转小火焖10分钟！
步骤6
加少许盐开大火收汁起锅，摆盘！大功告成！