山楂之恋（糖水）

喜欢《山楂树之恋》吗？过大年是不是怕吃太多油腻腻的东西，一不小心又长了几斤肉呢？哈哈～煮碗山楂糖水来消消腻吧！酸酸甜甜真好喝！

山楂糖水的用料

山楂20颗，冰糖适量，水一升左右

步骤1

清洗好山楂，把头和尾去掉。

步骤2

准备好冰糖，视个人口味而定。

步骤3

倒入水1升左右，我是直接拿家里煮开水的壶倒了一壶，可以自己看情况而定。

步骤4

等水煮开之后加入冰糖，不断搅拌，让糖全部融化。

步骤5

等冰糖全部融化之后，倒入山楂，调为中火，煮十分钟左右。

步骤6

十分钟左右，糖水就煮好了。

步骤7

等凉了就可以慢慢享用了，酸酸甜甜就是我！如果喜欢，你也可以把它放入冰箱冰冻一下，口感更好哦！

水和糖的量看个人爱好，山楂不要煮太久，十分钟左右就好，太久了怕口感不好。

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