卤锅面，定州的一种美食哦
卤锅面是定州特有的一种食品，也是定州人们最喜欢吃的一种面食。 面条极其劲道、可口。因为没有外卖，所以很多人只听过其名，并 无口福。在定州基本上家家都会做，但做出的风味，也不尽相同。
卤锅面，定州的一种美食哦的做法
步骤1
白菜切条，先过开水，两分钟即可
步骤2
可以放一些辣椒，准备炸一下，一会儿放面上
步骤3
炸好，到碗里
步骤4
做油锅，准备煮好的面，放进去
步骤5
面条适量，放进去尝一下能嚼动，就可以捞出来，直接放锅里
步骤6
撒上一点胡萝卜粒和油菜，喜辣朋友可以放上点炸好的辣椒！卤锅面，定州的一种美食哦的烹饪技巧
白菜和胡萝卜提前过开水两分钟，然后捞出来煮面条。