蟹排娃娃菜
今天猴年大年初一，结婚第一年，有点不适应，一直在想爸爸妈妈。就我和老公两个人的大年初一。做的菜少，一直忙着做菜没有给原材料拍照，从网上找了些图片。做完才想起来拍照，所以只有成品照了。我开这个账号就是想和大家分享平时的简单小炒，让大家都可以找到做饭中的乐趣所在，所以，这次，同样，一份简单小炒呈上喽。这一道菜完全自创哦。口感特别好。
蟹排娃娃菜的做法
步骤1
原材料——蟹排。把蟹排切段，一块可以切成三四小块的样子。
步骤2
娃娃菜，洗净，切块，块大些。
步骤3
虾米皮，适量（根据自己口味，喜欢淡的少放。喜欢咸的稍微多放些）
步骤4
锅内放少许油，先放蟹排，下锅后翻炒。之后放入娃娃菜，加适量酱油，少许水，继续翻炒。看着颜色差不多变了，准备出锅前，撒入之前备好的虾米皮，起锅，完成。蟹排娃娃菜的烹饪技巧
蟹排是用蟹粉做的，没什么营养，但是口感好，还是尽量少吃。