香蕉番茄焗饭（微波炉版）
家里没有烤箱，只能用微波炉代替，其实效果也很好，只是没有烤箱烤得焦。意式番茄焗饭一直是我的最爱，如今在家里也可以做了，我又加了香蕉，味道也很好，还有双层芝士~~
香蕉番茄焗饭（微波炉版）的做法
步骤1
西红柿切成小块，香蕉切片，洋葱切成洋葱丝步骤2
锅里少加一点油，西红柿放入翻炒，差不多熟了之后加点番茄酱，翻两下少添一点水，加黑胡椒，加盐，收成稠状汁后放入米饭。 （水不用加太多，如果稀了可以多收一会儿汁； 米饭放进去之后就是“红烩”的环节，米饭全部散开基本就好了）
步骤3
烩好的米饭放到容器里，铺一层洋葱
步骤4
洋葱上面再铺一层芝士，这层是中间的芝士夹层，就是第二层芝士，不拘形状，不喜欢多芝士的可以不加。 放进微波炉里高火叮三分钟（就是让芝士微熔）
步骤5
拿出来后再铺上一层香蕉片，在香蕉片上再加一层芝士碎，微波炉高火叮五分钟 （如果有橄榄油可以少淋一点，没有也没关系）
步骤6
拿出来看看，芝士已经融化了，还想要焦一点的可以再叮三分钟
步骤7
这是八分钟之后的成果，还可以吧
步骤8
成品拉丝实验香蕉番茄焗饭（微波炉版）的烹饪技巧
我用的芝士是整块的，自己切成的小片后又改的刀，如果是超市里买来的芝士片大概两片就够了，喜欢吃双层的可以多加，依据自己口味定，选择是可以将容器铺满。