盐水毛豆
夏季里，香嫩入味的毛豆，不仅营养丰富，还有祛暑除湿的功效。一盘盐水毛豆，做法简单，味道好好，很适合做给家人享用。
盐水毛豆的做法
步骤1
毛豆入清水，反复搓洗，去掉表面杂质。
步骤2
用剪刀剪掉两头，这样毛豆容易入味！
步骤3
准备好需要的调味料。
步骤4
锅子内注入清水，加入调味料煮开再入毛豆。
步骤5
大火煮开后加入料酒，适量盐，小火继续煮 5分钟。
步骤6
煮好后盛出，毛豆浸泡在汤汁里半小时左右就可以食用了。