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诗文 韩式黄焖鸡
释义

韩式黄焖鸡

超简单暖身料理,鸡肉咸香微辣,最美妙的是用它的汤汁拌饭,分分钟扒一碗。

韩式黄焖鸡的用料

鸡腿 4只 胡萝卜 3根
洋葱 半个 大葱叶 少许
蒜蓉 适量 食用油 1勺
韩式辣酱 2勺 酱油 2勺
砂糖 1勺 麻油 1勺

韩式黄焖鸡的做法

韩式黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块洗净焯水后沥干备用。 胡萝卜切成滚刀块。
韩式黄焖鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切成方形,大葱叶切成小段。
韩式黄焖鸡的做法图解3

步骤3

将韩式辣酱,酱油,砂糖,麻油和蒜蓉混合成酱汁。
韩式黄焖鸡的做法图解4

步骤4

锅烧热加入食用油,倒入鸡块和胡萝卜翻炒几下。
韩式黄焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入酱汁翻炒均匀。
韩式黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加水焖煮20分钟左右。
韩式黄焖鸡的做法图解7

步骤7

加入洋葱再煮2分钟,关火。
韩式黄焖鸡的做法图解8

步骤8

撒上葱叶即可出锅。

韩式黄焖鸡的烹饪技巧

1,鸡腿可换成整鸡或者鸡翅。 2,可根据口味适当加盐调味,我没有加。

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更新时间:2024/12/26 13:00:15