蜂蜜柚子茶
过年了，吃的东西难免油腻了肚子，喝点蜂蜜柚子茶，润肺解油
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
用食用盐搓洗柚子表皮（去除表面油质层），然后用削皮刀将皮削下
步骤2
柚子皮切细丝（原则上越细越好），长度越3厘米左右。
步骤3
将切好的柚子皮细丝用清水加一勺盐浸泡1小时
步骤4
将柚子皮沥干放在清水的锅中，中小火煮十到十五分钟，去除苦味
步骤5
将剥好的柚子肉，冰糖，和柚子皮加入一碗清水，放入锅中，中小火煮接近1小时，煮的过程中要及时搅拌，避免粘锅
步骤6
炒至金黄，汤汁收净就出锅
步骤7
放入适量的蜂蜜，腌制两天，然后用勺子舀来冲水喝蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
冷藏饮用味道会很好哦，刚做出来可能会苦一些，但是蜂蜜腌制后就好了很多