肉夹馍
肉夹馍的做法
步骤1
把五花肉洗净，用热水煮一下，去血水，再炒一下，去去油。如果不怕油的也可以不用炒。
步骤2
换个锅，接清水莫过肉，再倒入味极鲜，开始煮，直到煮到肉熟了，再倒入老抽上色，一起放入煮好的鸡蛋，上色后停火。
步骤3
待凉后，拿出你想吃的肥的瘦的，切碎，把火烧切好，（我买的是泰山油酥火烧，味道更好）。
步骤4
现在就可以满足你吃肉夹馍的欲望，多放点肉，放入鸡蛋，最后浇上一勺子肉汤。
步骤5
来张图。火烧最好是在烤箱里加热一下，才够稣。