诗文 | 【包子】在家自制健康美味的炸薯条! |
释义 |
【包子】在家自制健康美味的炸薯条!因为我原本就是个大吃货!属于刚吃完一顿马上就饿的那种!而且现在薯条物价都好贵,和分量完全不成正比,所以就自己去买食材做了! 炸薯条的做法步骤1 准备土豆步骤2 然后剥去他们的衣裳~步骤3 切成条状,厚度适中步骤4 用清水清洗土豆上的淀粉步骤5 放入沸水中煮3~4分钟,不宜过久步骤6 啦啦啦步骤7 捞起来沥干,开始热油步骤8 往锅中倒入适量的油,开大火步骤9 油到七八分热了后倒入薯条~开炸咯步骤10 用锅铲把土豆条摊平,这样可以受热均匀步骤11 炸到表皮起酥,金黄色,可以夹起一根试试熟了没有(控制好时间!)步骤12 最后捞起来装盘(我炸得有点焦了,所以一定要控制好时间)步骤13 最后可以搭配上亨氏番茄酱!我炸出来的土豆好像自身就有甜味,所以放不放番茄酱或者盐都OK炸薯条的烹饪技巧一定要控制好时间! |
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