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诗文 豆酱烧带鱼(10分钟轻松搞定~)
释义

豆酱烧带鱼(10分钟轻松搞定~)

自小便喜欢带鱼,后来便研究怎么吃带鱼才能不腥腻又鲜美,这款豆酱烧带鱼略带浅浅的酒味,鲜美可口,一定要尝试一下!

酱烧带鱼的用料

带鱼 1条 豆瓣酱 2勺
生姜 适量 大蒜 2瓣
海鲜酱油 适量 醋 适量
白糖 小半勺 香葱 1颗

酱烧带鱼的做法

豆酱烧带鱼(10分钟轻松搞定~)的做法图解1

步骤1

带鱼切段~生姜和蒜切碎末,葱切小块
豆酱烧带鱼(10分钟轻松搞定~)的做法图解2

步骤2

锅里放花生油加热,放入姜和蒜末以及豆瓣酱,翻炒至香味四溢
豆酱烧带鱼(10分钟轻松搞定~)的做法图解3

步骤3

加入带鱼,保证每一块带鱼均沾上汤汁,添水覆盖带鱼,小火煮沸收汁,加入醋和白糖,撒芝麻和小葱,盛出~~
豆酱烧带鱼(10分钟轻松搞定~)的做法图解4

步骤4

带点淡淡的酒香,味道鲜美极了~

酱烧带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:44:46