诗文 | Tiramisu |
释义 |
Tiramisu第一次尝试制造,没想到成功了!其实很简单,跟着步骤走就没有问题了!加油! Tiramisu的做法![]() 步骤1 第一,先把3粒蛋黄和30g的细砂糖搅和至细砂糖融和蛋黄里。第二,把室温cream cheese放进蛋黄里面打至如:上图。第三,把2颗蛋白和30g细砂糖,少许柠檬汁打发至如:上图。第四,把打好的cream cheese和蛋白搅和一起。(记得用要轻轻的搅和)。第五,泡好的3合一咖啡沾上Lady Finger铺在底下,然后盖cheese.再上沾了咖啡的Lady finger,再铺cheese。然后放进冰箱3-5小时就可以享用了!Tiramisu的烹饪技巧Lady finger记得沾满咖啡,会好吃很多。 |
随便看 |
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