猪肉香菇饺子
大年初一早上来一盘热腾腾的爱心饺子，别提有多暖心了，照片提前都照好了，只有等小孩睡着了才有时间来整理。这里用的调料我都写得适量，是因为每个人的口味不同，我家也没有厨房电子秤，一切都是跟着感觉走的……
猪肉香菇饺子的做法
步骤1
香菇，木耳提前泡发
步骤2
今天没有买到肥瘦相当的肉，有点瘦，剁碎，或者放绞肉机里绞碎，我用的绞肉机绞的，特别快
步骤3
姜切碎，洋葱，香菇，木耳切碎
步骤4
肉末里放入酱油，老抽，鸡精，胡椒粉，盐顺时针搅拌上劲，在放入两勺子酱油搅拌均匀
步骤5
搅拌好的肉末静置一会儿让其入味，这个时候再把包菜切碎
步骤6
再把所有材料和肉馅搅拌在一起，试试盐味如何，不够在加点盐，适当在加点其他的调味料
步骤7
所有材料准备好就开始包吧，我是买的面皮，比较方便
步骤8
包好的饺子