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诗文 滇味酸笋鱼
释义

滇味酸笋鱼

滇味酸笋鱼的用料

酸笋 100克 草鱼 1条
姜蒜葱 香菜
辣椒

滇味酸笋鱼的做法

步骤1

1、鱼一条,擦干水

步骤2

2、将鱼煎熟。

步骤3

3、准备好酸笋、姜葱。

步骤4

4、锅里放油,放入姜葱爆香,再放入酸笋略超,加糖、酱油、水、料酒,再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。 待汤汁超不多煮干时,即可。加点辣椒更开胃。

滇味酸笋鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:00:59