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诗文 蒜泥白肉
释义

蒜泥白肉

金典凉菜,好吃!

蒜泥白肉的用料

五花猪肉块(更好),条 1斤 姜片 2,3片
苹果,切片 半个 蒜瓣,捣成泥 2,3瓣
香油 适量 海鲜酱油 适量
醋 适量 泰甜辣酱 少许
盐 适量

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

小锅凉水放入姜片,苹果片,五花肉滚开,小火菊花开20-30分钟,8成熟。捞出晾凉或冰镇透,切片。另一小碗,放盐蒜瓣捣碎成泥,一点凉开水,香油,酱油, 醋,泰甜辣酱拌匀,淋上。下酒小菜,食肉者的天堂!

蒜泥白肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:05:32