柔软的鸡蛋饼
毎一天都会想法子给全家人做出不一样的早歺。
鸡蛋饼的做法
步骤1
鸡蛋加温开水拌匀，加入适量盐调味，将蛋液倒入面粉，拌匀，不能留下下小面粒。拌好的面糊加入少量五香粉、香葱，继续拌匀备用。
步骤2
将面糊均倒入平锅，稍转动让面糊自然摊开。慢火烙至微黄，翻面继续烙。
步骤3
在锅里轻轻折好，起锅码放整齐。
步骤4
口感柔软的鸡蛋饼做好了，可以搭配牛奶或者玉米粥，简单却营养。
步骤5
谈谈的葱香，恰到好处的温度，口感一流