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二十三,糖瓜儿粘。这是一直流传在老北京的民间儿歌,说的是每逢腊月二十三,就到了传统意义上的小年儿,也就真正进入春节的节奏了!这一天,北京的孩子们最高兴,因为小年儿的习俗是要买关东糖祭灶,于是每个孩子手里都会有长长短短或是形似小灯笼一般的糖瓜儿。农历新年的序曲,就在这甜蜜的味蕾中唱响了……今天的孩子们,可能已经吃不到那极具时代特色的关东糖咯,但是,我们可以亲手做漂亮的牛轧糖,给孩子们一个美好的春节记忆!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
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