火腿煎蛋
火腿煎蛋的做法
步骤1
火腿或火腿肠切成长（方）条；步骤2
有小煎蛋锅的 直接按煎蛋锅围成一圈，没有的 可以用牙签固定；步骤3
围成圈或任意形状的火腿放入平底煎锅，在中间加点油；步骤4
往火腿圈中打入蛋，中火煎至蛋白基本凝固（此时蛋黄不会全熟）；步骤5
乘入盘中，加点酱油，番茄酱，胡椒，随意～
| 诗文 | 火腿煎蛋 |
| 释义 |
火腿煎蛋火腿煎蛋的做法
步骤1 火腿或火腿肠切成长（方）条；步骤2 有小煎蛋锅的 直接按煎蛋锅围成一圈，没有的 可以用牙签固定；步骤3 围成圈或任意形状的火腿放入平底煎锅，在中间加点油；步骤4 往火腿圈中打入蛋，中火煎至蛋白基本凝固（此时蛋黄不会全熟）；步骤5 乘入盘中，加点酱油，番茄酱，胡椒，随意～火腿煎蛋的烹饪技巧 |
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