| 诗文 | 刀削面 |
| 释义 |
刀削面刚下载豆果没半个月 昨天上传了大盘鸡的做法 说实话这个菜谱根本没好好发 用量和时间都没说 因为都是自己凭感觉做的 我也不知道具体数 更没想着炫耀 纯粹分享 自己吃着爽就行了 没想到上了热门…招来我做的是否是大盘鸡的争论 讲真 能够满足自己的口腹之欲就行了 其他的dont mind 刀削面的做法
步骤1 备料 豆芽木耳鸡肉适量
步骤2 香菜青菜香菇适量
步骤3 姜片爆香后下锅炒鸡肉 多翻炒以防粘锅
步骤4 鸡肉出水后加豆瓣酱调味 翻炒片刻加香菇木耳 断生后加水 煮开后即为卤步骤5 下面 放豆芽青菜同煮
步骤6 面熟后捞出 浇上卤再加香菜点缀即可刀削面的烹饪技巧 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。