辣炒鱿鱼花
辣炒鱿鱼花的做法
步骤1
新鲜鱿鱼，去掉鱼皮、吸盘、眼睛以及肠子，洗净切花刀备用
步骤2
洋葱以及柿子椒洗净切块备用
步骤3
锅中清水烧开加入鱿鱼块，翻卷即可捞出
步骤4
辣酱我用的这种，加了点温水和白糖调汁
步骤5
起锅倒油，油热放姜丝，飘香后倒入洋葱以及柿子椒翻炒至8分熟，加入焯好的鱿鱼花再倒入调好的辣酱汁一起翻炒，出锅前加一些盐即可！辣炒鱿鱼花的烹饪技巧
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