迷你小蛋挞
做了一次味道很好，很香又不是很甜，记录方子，以后每次不用再找啦。迷你蛋挞一盒24个，分分钟十个八个就没了，一口一个，滋味真棒！
小蛋挞的做法
步骤1
牛奶加白砂糖，微微加热，白砂糖融化就好步骤2
加入淡奶油，蛋黄，低筋面粉，搅拌均匀，筛两遍更细腻
步骤3
过筛后的蛋挞液非常细腻，倒入蛋挞皮中，这个方子八分满正好24个，九分满的话就能做20个
步骤4
成品！很好吃不太甜也不腻，蛋挞皮酥酥的～小蛋挞的烹饪技巧
一次成功