诗文 | 自制火腿肠 |
释义 |
自制火腿肠小孩很爱吃火腿肠,外面买的又很不放心,自己动手吧! 自制火腿肠的做法步骤1 猪小里脊一条绞馅,加入鸡蛋一个,两勺土豆淀粉,料酒适量,生抽老抽少量,白糖适量,食用油少量步骤2 开始搅拌,顺着一个方向搅,上劲了稍微加一点点水,继续搅拌,直到肉看起来很有光泽步骤3 把搅拌好的肉泥放入保鲜袋中,排出气泡,在一角剪个小孔,裁好锡纸,将肉泥挤到锡纸中间一条,再将锡纸小心卷起来,两头拧紧步骤4 水烧开,大火上锅蒸30分钟。好吃美味的火腿肠做好了。需要更详细信息可加V信:cannazeng 了解哦!自制火腿肠的烹饪技巧 |
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