马蹄荷兰豆四色炒
马蹄荷兰豆四色炒的做法
步骤1
马蹄（又称荸荠）去皮切片，荷兰豆掰小段焯熟备用，胡萝卜去皮切片，木耳泡发备用
步骤2
切少许葱花、姜丝
步骤3
锅内放油炒葱花姜丝
步骤4
出味后先放胡萝卜片翻炒
步骤5
胡萝卜快熟后放马蹄和荷兰豆炒
步骤6
下木耳加盐
步骤7
加太太乐高汤精（使味素的家庭放味素）
步骤8
水淀粉兑水拌匀勾芡
步骤9
出锅