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五味鹅
释义
五味鹅
五味鹅的用料
鹅肉 1个
五味鹅的做法
步骤1
先油爆姜,再煎鹅。
步骤2
两面煎黄。
步骤3
加酱油,米酒,米醋各100ml,片糖2块,水浸过鹅2/3,大火煮开,调小火煮40分钟。
步骤4
斩件上盘。
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更新时间:2025/9/6 3:30:41