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我家这边有老三片,杂烩,清炖,酸辣里脊。很下饭,不过要趁热吃,不然刚炸好的里脊肉本身脆脆的,在汤汁里泡久了就会变软了。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
步骤14
步骤15
里脊肉的炸法这里没有做介绍,山药片是替代品,最好是用玉兰片,次之山药,再次土豆。有条件起两只锅,一只炒菜,一只里脊肉过油,就不用像我一样了。
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