重庆油辣子
重庆油辣子的做法
步骤1
我用的是一斤辣椒面，六斤油熬制的，热锅倒入大量油，炸香姜蒜片后捞出不用步骤2
油到高温后再关火冷却，辣椒面用酱油搅拌均匀，让其充分蘸上酱油，但切记不要弄得稀了哦步骤3
油冷却后倒入辣椒面，用小火用锅铲不停翻动熬制一个小时左右，熬的越久颜色越红越香
| 诗文 | 重庆油辣子 |
| 释义 |
重庆油辣子重庆油辣子的做法
步骤1 我用的是一斤辣椒面，六斤油熬制的，热锅倒入大量油，炸香姜蒜片后捞出不用步骤2 油到高温后再关火冷却，辣椒面用酱油搅拌均匀，让其充分蘸上酱油，但切记不要弄得稀了哦步骤3 油冷却后倒入辣椒面，用小火用锅铲不停翻动熬制一个小时左右，熬的越久颜色越红越香重庆油辣子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。