木瓜蓮子燉桃膠
木瓜蓮子燉桃膠的做法
步骤1
將桃膠秤好，放在清水浸泡12小時，提前一晚泡好
步骤2
泡好桃膠要清洗雜物後，泡好雪耳切好，放系燉盅裡
步骤3
加入冰糖及少許水，開始燉制30分鐘
步骤4
準備好木瓜，牛奶
步骤5
加入木瓜，牛奶…再燉制10分鐘，要小火，加入牛奶唔可以大火，不然牛奶會凝結
步骤6
棒棒噠～～大家試試吧