泡菜
泡菜的做法
步骤1
把白菜洗净晾干后，用盐腌上两小时。
步骤2
把黄瓜，苹果，梨，姜，蒜头切好备用
步骤3
把备用的材料倒入辣椒粉里，加上鱼露，白糖。
步骤4
腌好的白菜用凉开水冲洗下，拧干水后，把辣椒粉那些材料一层一层的涂抹均匀！
步骤5
之后放入密封罐子里，放冰箱里腌上两三天就能吃啦！