快手北海道吐司（直接法）
100%中种北海道吐司的配方真得很好吃，但是对于爱偷懒的我来说大多数时候都喜欢直接法做吐司，此配方是一条450g吐司模具的量。
北海道吐司的做法
步骤1
所有原料揉至完全扩展阶段
步骤2
第一次发酵
步骤3
排气，分成三等份，盖上保鲜膜松弛10分钟
步骤4
分别擀成牛舌状
步骤5
卷起 在盖上保鲜膜松弛十分钟
步骤6
重复前两步，然后放入模具进行2次发酵
步骤7
发至9分满盖上盖子，烤箱180度烤45分钟
步骤8
出炉后立刻脱模 横躺晾凉