西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁的做法
步骤1
把虾去壳去虾线，放入少量的盐和淀粉抓匀备用，西兰花掰成小块洗净焯水备用
步骤2
大蒜拍碎
步骤3
热锅倒油，先放入虾仁，待虾仁炒至变色
步骤4
再倒入西兰花，倒入适量的耗油，放入蒜粒，炒至西兰花断生，放入适量的盐就可出锅了
步骤5
开吃！！！