水果沙拉
因为是素食，又不是很喜欢沙拉酱那种粘腻的感觉，经常在素食贴吧逛，知道了沙拉不一定要用沙拉酱拌，用橄榄油拌也可以，所以就拌了这道菜。有生菜等绿叶蔬菜拌起来更加好吃的呢！
水果沙拉的做法
步骤1
桃子洗净切块；
步骤2
黄瓜洗净切小块；
步骤3
熟鸡蛋去壳切块；
步骤4
核桃夹开去掉壳都放到大碗里；
步骤5
一勺橄榄油；
步骤6
加一点醋；
步骤7
一点点盐；
步骤8
拌匀即可。水果沙拉的烹饪技巧
坚果可以选择其它种类，比如腰果、杏仁等等；橄榄油适合凉拌，比用沙拉酱拌起来有营养而且更好吃哟！橄榄油对心脏好，不适宜加热，做凉拌菜、沙拉都很好吃的。