诗文 | 辣椒酱 |
释义 |
辣椒酱家乡的味道!远嫁他乡总是会想起家乡的味道,江西嫁温州 ,饮食习惯完全不同,婆婆一家完全不吃辣的,但是我们家乡一直都以辣为主,所以这次回娘家奶奶教我做了这个豆豉辣椒酱,浓浓的家乡味! 辣椒酱的做法![]() 步骤1 准备食材 辣椒洗净、生姜、大蒜、豆豉备用![]() 步骤2 白糖、盐![]() 步骤3 豆豉、大蒜切碎![]() 步骤4 生姜切碎![]() 步骤5 辣椒切碎![]() 步骤6 把食材全部倒入容器中加入盐和白糖![]() 步骤7 装罐放冰箱保存![]() 步骤8 出水了就可以吃了 好辣 够味辣椒酱的烹饪技巧 |
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