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诗文 超级简单的可乐鸡翅
释义

超级简单的可乐鸡翅

可乐鸡翅全家都特别爱吃,每次做都是一抢而空。今天发现冰箱里还有一些翅中、翅根,还有可乐,所以有想着再做一次,结果还是一如既往的受欢迎,端上桌还没来得及拍照就光剩骨头了~

超级简单的可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 葱段 3块
姜片 2个 大蒜 2个
生抽 3勺 老抽 1勺
盐 1勺 百事可乐 适量
食用油 少量 料酒 1勺

超级简单的可乐鸡翅的做法

步骤1

准备各种食材,葱切段,姜蒜切片,鸡翅背面划两刀,为了方便入味。
超级简单的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅放入小盆中,加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒腌一下。(着急的话不腌也可以的。)
超级简单的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅放少量油,小火,把腌好的鸡翅一个一个放入,有油煎成两面金黄。(一定要少放油,煎的过程中鸡翅的皮还会出油的)
超级简单的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅煎好了不用盛出来了(如果油多的话可以倒出一些),直接把腌鸡翅的各种调料放入锅中,加入可乐,放入盐。

步骤5

大火烧开,转小火,中途翻面一两次,20分钟后开大火收汁。汤汁快要没有的时候会变得粘稠,一定要用锅铲不停搅拌,以免粘锅糊锅。
超级简单的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

汤汁收的差不多就可以了,留一些更好吃的。装盘就可以吃了。实在是吃的太快了,没来得及拍照就没有了

超级简单的可乐鸡翅的烹饪技巧

个人觉得百事可乐比其他的可乐好吃!

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更新时间:2024/12/25 16:17:28