诗文 | 五颜六色 |
释义 |
五颜六色简单的想法,慢慢的增加。 青椒炒香肠的做法步骤1 先备料,青椒,香肠,鸡蛋,肉丝葱,喜欢吃辣的可以加辣椒。 青椒切丝 香肠切片 青椒香肠过水至4成熟。冲冷水放一边, 鸡蛋什么都不加直接炒至金黄即可,也放一边,步骤2 锅加油,放葱,出香味就放肉丝,肉丝炒到5成熟放料酒炒下去腥,然后放入 青椒丝 香肠片,中火炒半分分钟,放入先前炒的鸡蛋加盐味精,在加点胡椒粉增加香味,然后再大火炒15秒左右出锅。步骤3 这是我第一次的成品。偏烂, 如果青椒香肠过水,太过了导致煮出来嚼劲不大,,也可以跟春卷一样包起来食用,比春卷好吃。 不过可以做春卷,也是吃着吃着感觉当春卷不错。青椒炒香肠的烹饪技巧没有完美的菜只有更完美的菜。。。试着在旧菜中加入自己感觉可以放的,感觉口感搭配,味道搭配的。就能创出新菜。 |
随便看 |
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