西红柿豆腐脑（减肥餐）
西红柿豆腐脑（减肥餐）的做法
步骤1
西红柿洗净，开水煮到皮裂开。
步骤2
剥皮，切成小丁。最大限度保留汤汁。刚煮过的西红柿很烫，注意别烫伤。
步骤3
炒锅热油煸葱姜蒜。
步骤4
炖切好的西红柿。如果汤少少量加水。
步骤5
白玉盒豆腐，用勺挖成大薄片。放蚝油炖入味。
步骤6
放鸡精，盐调味。出锅。酸溜溜有滋有味。吃得饱还没思想负担。西红柿豆腐脑（减肥餐）的烹饪技巧
西红柿和豆腐营养多多，又属于美容养颜低热量且有饱腹感的食物。送给像我一样想减肥又怕饿的吃货们！