瘦肉炒南瓜苗
南瓜苗吃起来很甜哦！
瘦肉炒南瓜苗的做法
步骤1
材料准备好，南瓜苗撕好洗净 ，瘦肉切片，蒜头拍扁。
步骤2
热锅下油，油热下蒜米爆香，下瘦肉翻炒，瘦肉炒干水分后，加适量料酒，盐和生抽翻炒，待瘦肉入味后关火出锅。步骤3
就着锅，下南瓜苗，翻炒，变软后，倒入刚刚炒的瘦肉，南瓜苗八成熟，加适量盐和蚝油，关火出锅。
步骤4
这个吃饭好吃！瘦肉炒南瓜苗的烹饪技巧
炒瘦肉的时候中火对待，炒南瓜苗时大火对待，撕南瓜苗的时候要耐心和细心哦。