湖式腊猪蹄
每到过年家里必然会准备各种腊味，而腊猪蹄算是其中最有特色的一种！
湖式腊猪蹄的做法
步骤1
准备好猪蹄了哦，先烧水煮沸，下锅，待再次煮沸捞出~
步骤2
油烧热，下桂皮，爆香后放去姜片
步骤3
爆炒后，加入醋，料酒，继续翻炒，加入辣椒粉，翻炒后加入水~
步骤4
入高压锅蒸上十分钟~
步骤5
加油爆炒，放入味极鲜，起锅~
步骤6
加水，加辣椒，盐，鸡精，待烧开
步骤7
加入生粉！烧开！！
步骤8
放入蒜苗，浇入菜盘中！