诗文 | 美容养颜的银耳糖水 |
释义 |
美容养颜的银耳糖水
银耳糖水的做法步骤1 紫薯去皮切块 银耳泡发 沙锅放水水开后 先煲银耳40分钟 感觉银耳出胶质后 加入紫薯 与冰糖 煲20分钟 就可以了。步骤2 成品图步骤3 木瓜 泡发银耳 黄糖(或冰糖) 木瓜去皮去籽切小块 煲里加水 木瓜与银耳 黄片糖 一同放进去 煲1.30分钟 就可以。步骤4 成品图银耳糖水的烹饪技巧银耳选的时候不要太小朵 更不要太白的 买的时候闻一下,没有呛鼻气味就可以了。 泡发的时候用凉水就可以,银耳很快泡发的,一个小时就可以了 做糖水的时候撕小块一点 这样容易出胶质。这两款糖水的具体时间都要看银耳最后出胶质的状态。紫薯糖水的紫薯一定要后放 太早放会煲溶的,就不好吃了 我是用电炖锅,中午炖上不用管它 到晚上取出来吃就可以了。 |
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