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诗文 看水果脆瓜如何变身成一道海味菜——海虾木耳炒脆瓜
释义

看水果脆瓜如何变身成一道海味菜——海虾木耳炒脆瓜

海虾木耳炒脆瓜的用料

水果脆瓜 两个 小海虾(海米也可以)
木耳 耗油 适量
老抽 适量 酱油 适量
白糖 少许

海虾木耳炒脆瓜的做法

看水果脆瓜如何变身成一道海味菜——海虾木耳炒脆瓜的做法图解1

步骤1

将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿(不能切太薄,炒的时候容易碎。)

步骤2

小海虾或者海米切碎,木耳切碎备用。

步骤3

起油锅,葱姜蒜爆香。

步骤4

放入小海虾煸炒,炒出香味后放入木耳翻炒。

步骤5

放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟。

步骤6

放入脆瓜翻炒,出锅前放入适量盐即可。

海虾木耳炒脆瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/23 0:28:50