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诗文 小油菜烩香茹面筋
释义

小油菜烩香茹面筋


很喜欢吃面筋,怎么烹饪都很有味道。 而且即可以当做主食,作为一道菜也是相当有范。 感觉和任何绿叶蔬菜炒都会很好吃吧,正好牛妈要做香茹油菜,那就来试一下吧!

小油菜烩香茹面筋的用料

小油菜 一小把 香茹 10朵
油面筋 约70克 葱花 适量
盐 1/2小匙 生抽 1大匙
五香粉 1/2小匙 糖 1/2小匙
鸡精 1/2小匙 清水 小半碗

小油菜烩香茹面筋的做法

步骤1

小油菜、香茹去根洗净待用,油面筋改刀切成小块;

步骤2

炒锅内倒玉米油,放入葱花炒香后,加入五香粉、香茹、油面筋翻炒,倒入少许清水,盖上盖焖3分钟;

步骤3

开锅后加入盐、生抽、糖调味,放入小油菜;

步骤4

最后加鸡精出锅即可。

小油菜烩香茹面筋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:15:23