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诗文 孜然味干煸菜花
释义

孜然味干煸菜花

以前都是用五花肉炒菜花,这次换个口味,加了孜然干煸,做好脆脆的夹杂孜然的香味。

孜然味干煸菜花的用料

菜花 1个 葱花
姜片
生柚
花椒
花生油 孜然粉

孜然味干煸菜花的做法

孜然味干煸菜花的做法图解1

步骤1

菜花撕成小朵洗干净
孜然味干煸菜花的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜切片,孜然粉备好
孜然味干煸菜花的做法图解3

步骤3

锅内烧水,水开后放入菜花汆至菜花变色捞出
孜然味干煸菜花的做法图解4

步骤4

锅内放油,放入葱姜蒜和花椒炒香
孜然味干煸菜花的做法图解5

步骤5

倒入菜花翻炒至水份微干
孜然味干煸菜花的做法图解6

步骤6

加生抽和盐拌匀
孜然味干煸菜花的做法图解7

步骤7

出锅前加孜然粉拌匀
孜然味干煸菜花的做法图解8

步骤8

盛出
孜然味干煸菜花的做法图解9

步骤9

成品图

孜然味干煸菜花的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:46:11