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诗文 糖醋鱼
释义

糖醋鱼

糖醋鱼的用料

鲤鱼

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼杀好洗净,打好花刀,(可以百度我说不了)均匀的抹上盐味精料酒腌制一下,淀粉面粉2比1的比例调成糊别太稀挂在鱼身上,下入六成热的油锅中炸制成型摆在盘中,锅留底油下入蒜末炒香下入番茄酱炒熟烹入白醋加白糖,盐,水少许调味,然后用生粉勾芡别稠了,加炸鱼的热油待汁芡起大泡即可以均匀的浇鱼身上就好!

糖醋鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:21:55