诗文 | 鸡肉蔬菜炒面 |
释义 |
鸡肉蔬菜炒面想要吃蔬菜,想要吃的健康,就是这碗鸡肉蔬菜炒面。虽然味道不会很浓,但是蔬菜的原味一定鲜美,吃着又清爽,看着又养眼。 鸡肉蔬菜炒面的做法步骤1 把蔬菜洗净,切好。把鸡肉切成小块。把面条煮熟,备用。步骤2 首先锅中加入少许油。将大蒜末,生姜末和葱花放入锅中。步骤3 加入鸡块翻炒几下。(为了去油可以提前将鸡肉煮熟或者可以直接炒)步骤4 再加入备用的蔬菜,炒几分钟,倒入少许水。步骤5 蔬菜炒的炒不多,放入面条翻炒均匀。加入调料:酱油,盐,糖,耗油和料酒。步骤6 炒面出锅咯,即可使用。面上可以撒上芝麻,黑胡椒和辣椒粉。健康面条吃起!鸡肉蔬菜炒面的烹饪技巧蔬菜的选择与分量可以按照自己的喜好来订。我酱油放的比较少,你们可以多加点。 |
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