火腿炒蚕豆
火腿炒蚕豆的做法
步骤1
置易洁锅於中大火上，锅红时下油，加葱粒爆香，再下火腿粒，炒至香气散发时加入蚕豆，不停炒动至蚕豆全熟，约5分鐘，下糖及些许盐调味便可上碟供食。火腿炒蚕豆的烹饪技巧
提示：蚕豆要煮至全熟，以免引起敏感反应。若连皮炒，需时较长，请注意调整加热时间。
| 诗文 | 火腿炒蚕豆 |
| 释义 |
火腿炒蚕豆火腿炒蚕豆的做法
步骤1 置易洁锅於中大火上，锅红时下油，加葱粒爆香，再下火腿粒，炒至香气散发时加入蚕豆，不停炒动至蚕豆全熟，约5分鐘，下糖及些许盐调味便可上碟供食。火腿炒蚕豆的烹饪技巧提示：蚕豆要煮至全熟，以免引起敏感反应。若连皮炒，需时较长，请注意调整加热时间。 |
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