红颜甜酒蛋
红颜甜酒蛋的做法
步骤1
一碗水烧开
步骤2
放入洗切好的姜片
步骤3
将蛋打入烧开的锅中，然后加入洗好的红枣，放入少量红糖 ，开小火慢慢烧煮3分钟 ，中间记得将蛋翻一遍
步骤4
准备起锅时加入两大勺甜酒 ，可以根据自己口味加入量
步骤5
煮沸起锅，我将白色泡沫剔除了