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诗文 奶油酸奶慕斯蛋糕
释义

奶油酸奶慕斯蛋糕

儿子很喜欢吃,或者说小朋友们都爱吃蛋糕,为了身体健康,我也是拼了,天天得空就研究新式点心,希望两儿子健康快乐成长

奶油酸奶慕斯蛋糕的用料

自制酸奶 250g 糖粉 40g
淡奶油 250g 越蔓莓干 80g
吉利丁片 15g 奥利奥饼干 100g

奶油酸奶慕斯蛋糕的做法

奶油酸奶慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

将吉利丁片三片,大概10克左右冷水泡软,备用

步骤2

淡奶油打发到顺滑即可,酸奶加入糖粉拌匀后两者混合均匀!

步骤3

6寸活模,奥利奥饼干压碎铺平底部,吉利丁片去掉多余水分,上火溶化,倒入饼干碎上4分之一,拌匀,拿小碗压实

步骤4

混合液里加入越蔓莓干加入剩下的吉利丁液拌匀!倒入模具里!抹平,入冰箱冷藏12小时后吃!
奶油酸奶慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

超美味

奶油酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:25:32