小蛋糕轻松做
家里人喜欢吃外面的小蛋糕，可是又不太卫生，所以为了家人学习做了蛋糕，后来便爱上了烘焙
小蛋糕的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
打发两个鸡蛋，打到乳白色，提起来勾两秒才落下。步骤3
预热烤箱180°C
步骤4
加入水和预拌粉，搅拌一分钟直至均匀。
步骤5
加入橄榄油，搅拌一分钟直至均匀（我在这个步骤中加入了几滴香草油，想要味道更香，可不加）。
步骤6
倒入容器中，七分满
步骤7
放入烤箱中，烤25-30分钟
步骤8
完成！小蛋糕的烹饪技巧
注意蛋糕上色情况，如果上色太厉害蛋糕还没熟就要调成下火了，上火关掉